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TEL 052-321-7692
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생선과 조개 카르파치오 호쾌한 분위기
2200 엔(税込)
하프 사이즈 1200엔
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대게와 생 성게의 갓 만든 키시
1200 엔(税込)
뜨거운 키시 위에 참새와 생게를 사치스럽게 얹었습니다.
◇ SPECIALTIES SILVA ◇
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「스페셜 오션즈」는, 직송의 신선한 해산물
2640 엔(税込)
해산물을 아쿠아 파자, 무니엘, 찐 구이 등 그 소재에 적합한 방법으로 요리합니다.함께 화이트 와인을 부탁하고 싶은 일품.◆ 남은 소스로 추가 리조토와 파스타 (별 요금)도 ◎ 해산물에서 나온 맛이 듬뿍 소스로 남김없이 즐길 수 있습니다.
남은 소스에 추가 리조또
300 엔(税込)
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생굴이나 구운 굴
900 엔(税込)
1개의 가격입니다.시기에 따라 다른 산지에서 구입한 굴.강한 단맛과 농후하고 감칠맛이 있는 맛이 버릇이 됩니다.
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생선과 조개 카르파치오 호쾌한 분위기
2200 엔(税込)
여러 종류의 바다의 행운을 사치스럽게 모듬.하프 사이즈\1200-
하프 사이즈
980 엔(税込)
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케이준 레드 쉘 클럽
3200 엔(税込)
새우, 게, 조개를 케이장 향신료로 호쾌하게 볶은 신명물.매운 양념으로 와인이 진행되는 일품입니다.맛이 듬뿍 소스로 SILVA 특성 잠바라야를 즐기세요.남은 소스로 추가 잠바라야 or 파스타+300엔
남은 소스에 추가 잠 발라야 or 파스타
300 엔(税込)
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콜드 미트 플레이트
2980 엔(税込)
생햄, 퍼티, 로스트 비프 등.고기가 메인 전채 모듬.◆ 호쾌한 분위기 ◆ 하프 사이즈 \ 1,480-
하프 사이즈
1480 엔(税込)
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THE BEST STEAK 100g~
\2,800~
육사가 선택하는 오늘의 엄선 고기를 스테이크로.
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『SILVA 슈퍼 올스타즈』 5종의 고기 모듬.총중량 600g
5600 엔(税込)
쇠고기, 오리, 국산 돼지, 토종닭, 鶉, 양고기, 사슴 등 육사가 엄선한 5종의 고기 모듬.메인 고기에 맞는 조리법으로 제공합니다.3분부터 5분으로 공유하는 것이 좋습니다.
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4종의 고기를 모듬.2~3인분 『SILVA 올스타즈』
3500 엔(税込)
총 중량 약 300g.4종의 엄선 고기를 그릴이나 로스트 등, 식재료의 맛을 끌어내는 다양한 조리법으로 모듬합니다.2분에서 3분으로 공유하는 데 꼭 좋은 양입니다.
◇ APPETIZER ◇
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오늘의 전채 모듬 (2 명 모듬)
2200 엔(税込)
전채를 헤매고 있는 분에게, 여러가지 먹을 수 있는 기쁜 한 접시입니다.
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시칠리아 산 올리브 모듬
480 엔(税込)
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오이 한 개에 절인 피클
380 엔(税込)
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연어와 야채 마리 네 ~ 태프 나드 소스 ~
1100 엔(税込)
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직접 만든 고기 패티 드 빠뉴
900 엔(税込)
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참치와 아보카도의 타르타르 원단
1200 엔(税込)
달걀 노른자와 얽혀 얇게 구운 버킷에 올려 드세요.
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절삭 생 햄 (정규)
1900 엔(税込)
하프 사이즈\980
하프 사이즈
980 엔(税込)
◇ CHEESE ◇
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매일 한정 8식.치즈 좋아해도 추천 『홈메이드 브라티나』
1650 엔(税込)
모짜렐라 치즈 주머니 안에 진한 크림이 듬뿍 담긴 특이한 고급 치즈.치즈를 좋아하는 사람에게도 추천 메뉴입니다.한정 8식이므로, 빨리 주문을.
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오늘의 치즈 모듬
1650 엔(税込)
◇ SALAD ◇
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타진 찜 구이 바냐 카우다 특제 게 된장 소스
1250 엔(税込)
계약 농가의 신선한 야채 등을, 타진 냄비를 사용해 야채의 수분만으로 쪄냅니다.궁합 발군의 특제 게 된장 소스로 드세요.
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볶은 양상추와 반숙 계란 시저 샐러드
980 엔(税込)
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단순 그린 샐러드
650 엔(税込)
◇ FLIT ◇
◇ SIDE DISH ◇
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수제 소시지
980 엔(税込)
가게에서 장장한, 수제 수제 소시지입니다.
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오늘의 活貝의 화이트 와인 찜
1200 엔(税込)
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부드러운 홋카이 문어의 포르포 아포가드
1450 엔(税込)
문어 다리를 통째로 토마토로 부드럽게 매운 삶은.
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오늘의 호쾌한 아히조
1400 엔(税込)
제철 해산물이 메인 마늘 오일 조림.맛이 가득한 오일에 버킷을 붙이고.
버킷
300 엔(税込)
◇ RICE ◇
◇ PASTA ◇
◇ BREAD ◇
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버킷
300 엔(税込)
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마늘 & 치즈 BREAD
650 엔(税込)
빵 부위에 마늘 향초 버터와 치즈를 끼워 오븐 구이.
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갓 구운 빵 모듬
650 엔(税込)
3종류의 빵 모듬
◇ DESSERT ◇
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젤라토(1종/2종)
각종
계절의 과일과 농후한 우유를 사용한 젤라토.※우유는+요금으로 아포가드도 할 수 있습니다.
1종
420 엔(税込)
2종
550 엔(税込)
+ 요금으로 아포가드
200 엔(税込)
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오늘의 티라미수
550 엔(税込)
스탠다드 티라미수에서 과일을 사용한 티라미수 등 시기에 따라 달라집니다.
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식후 커피, 에스프레소
440 엔(税込)
